bianconero / 04.10.2021

Wist je dat? Lacrima di Morro d'Alba...

La vita è troppo breve per mangiare e bere male.

 

LACRIMA DI MORRO D’ALBA

Wist je dat?

…de autochtone druif zijn naam afgeleid is van het feit dat de schil van de druif barst, wanneer deze het punt van de rijpheid bereikt, en het sap laat druppelen als een traan. Lacrima is dan ook het Italiaans voor traan.
In de jaren ’80 van de vorige eeuw was deze zeldzame druif bijna uitgestorven…


… de druif enkel in het kleine wijngebied groeit ten Noordwesten van Ancona (Le Marche), nl. rond het stadje Morro d’Alba.

 

WIJNTIP

VICARI - DASEMPRE - Lacrima del Pozzo Buono 2020 - 12,85 euro (incl.BTW)
De Lacrima wijn heeft een robijnrode kleur met violetkleurige reflecties en geurt naar kersen en pruimen.
Een goede match bij antipasti, charcuterie en pasta. Deze wijn kan ook gekoeld gedronken worden.
Benieuwd? Bestellen kan via info@bianconero.be